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夏天到了要做什麼ㄋㄟ??? 

(悠妮圍在老公身邊轉呀轉 裝萌耍可愛 吸引腦公的注意)

 

腦公:親愛的 又有何需求? 說!! (眼神依然專注在電腦上)

悠妮醬:夏天當然是去溪邊戲水烤肉 消暑消暑嘛~ 是吧?! 是吧?!

悠妮醬:今年2月跟欣興電子的趴趴走社去武陵農場露營  還記得嗎   聽說他們第三季的活動已經出來了耶 ~是玩水烤肉喔!

悠妮醬:好 想 去 喔 可 以 嗎  ?  人家很想念大家耶 走嘛             

(悠妮不知在腦公身邊轉了多少圈)

悠妮醬:一天來回  這次不是過夜的啦 工作再忙還是要有休閒活動呀.....................

(腦公終於受不了悠妮的碎唸糾纏  忽然回過頭來)

 

腦公:好啊 好像真的很久沒在溪邊烤肉了 我都以為烤肉是中秋節的專屬活動咧

耶~~腦公答應了 

(悠妮的少女心噴發  開心的轉圈圈 內心無限的喜悅 不自覺大喊 欣興電子 趴趴走社我來了 等著我)      

 

悠妮之所以這麼惦記著欣興電子趴趴走社的活動 就是因為社團裡的氣氛很好 就如同家人一般

還可攜家帶眷 跟同好一起討論哪個營區好 分享露營經驗等等  

這不正是以露營會友嗎~~哈


出發前幾天剛好瑪莉亞颱風來襲  悠妮既期待放颱風假 又擔心原訂的行程會受影響而取消

悠妮帶著忐忑 矛盾的心   就在好麻吉通知活動如期舉行的瞬間   心才定了下來

 

2018/7/14 當天一大早就出發  前往桃園復興 馬灣休閒農場

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馬灣休閒農場是個可露營適合夏天戲水 烤肉的地方

從入口進到農場 車道左右兩旁各有一片草地 共分成上下兩層 這兩區都是有雨棚的營地 適合剛加入露營行列裝備不足的露友

不用擔心下雨 天氣不佳的問題

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第三層則是靠近溪邊 有樹蔭 很涼爽 是最適合烤肉的一區了

悠妮和腦公早早就到 當然選擇了最靠近溪水的地方 來這當然就是要玩水 消暑一下的啦

我們繼上次露營後也添購了桌子 椅子 冰桶等最基本的裝備

剛好這次來烤肉 一定要帶出來用用嘍~~

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欣興公司的社員們陸陸續續到場  空氣中開始飄出烤肉升火專屬的氣味 

咦~~怎麼還沒看到麻吉的身影哩  

我們帶了一冰桶的烤肉食材 但木碳呢? 烤肉架呢?

立馬打了電話詢問 原來麻吉的小朋友早上賴床 現在正在趕過來的路上 (這真是晴天霹靂  )

悠妮和腦公就只好四處逛逛看看 發現營本部裡還有賣一些飲料 冰淇淋 零食等

這時當然要來支冰淇淋降降體內體外的火啦

 

四處走走看看 忽然閃過個念頭 就順手把飲料 西瓜泡在溪水中

光用眼睛看 就有種透清涼的感覺吧

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等等等等 ...後來終於見到麻吉的身影 (悠妮差點沒感動到淚流滿面)


紙箱烤雞全記錄

這次麻吉帶了個紙箱 說是要烤全雞給大家加菜

無影某~~就用紙箱????

悠妮帶著滿滿的疑惑  看看這個紙箱烤G到底是怎麼一回事!!

 

烤雞當然要有碳火呀 現在連升火都這麼方便喔

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一個高壓的噴火槍好比家中的快速爐一樣 超給力  再加上把原子碳集中在一起  沒幾分鐘就把碳火給搞定  

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忽然間覺得以前烤肉都要花個半小時升火 大家還要輪流拿扇子扇風   

火升不起來還會被虧  跟現在比真是差太多了

現在人真的什麼都很方便


前一天麻吉已經先將雞內給醃入味 (至於這個獨門醃醬配方待悠妮了解後再一併分享給大家喔)

接著只要把整隻雞固定在支架上即可 

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把雞和碳火放穩後 再罩上紙箱 就可開始烤雞了

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看著麻吉在紙箱上插了一個溫度計 說是要隨時監控溫度 最好是維持在200度

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一下子 為了不讓溫度散掉 所以在紙箱上方用鋁箔封住

一下子 又怕火缺氧熄了 所以後來在紙箱下方挖了個洞

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一會兒 溫度不夠加點原子碳  

一會兒 溫度太高澆個水

就這樣忙上忙下的 直到溫度穩定後才比較輕鬆

原來紙箱烤雞最艱困的部份就在於後續1-2小時間的火候控制了

這烤雞要成功 看來沒有練個幾次 是很難一次烤成功的

(這時麻吉的尾椎翹著高高說 要這雞要好吃  靠的是哥的經驗)

 

就在等待的過程中 我們在另一個爐開始烤些海鮮 燒肉 蔬菜等等

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2小時後 紙箱烤雞終於上場了~~

光看外皮就覺得很可口 這雞 皮脆 肉嫩 又多汁 

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再沾著盤上的雞油 忍不住讓人一口接一口

一下子就被大家給分光了一口都不留 悠妮還沒吃夠哩

(回到家一直想著這個香味 悠妮下定決心 下次露營我也要來試試這個紙箱烤雞呀!!!)

 


小朋友們一到就迫不及待帶著水槍往溪邊裡衝 

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馬灣鄰近庫志溪 距源頭的位置近 所以溪水非常清澈 透明 清涼

溪邊的地形剛好適合小朋友戲水 大都是淺淺的水域 深的部份才到大人的膝蓋處  所以算是很安全的地點

有些小小孩 則是坐在泳圈或充氣艇上 由大人們拉著去探險

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而且這兒剛好有些區域是有樹蔭的 所以即使在水裡待也不怕太陽晒喔

爸爸媽媽可以安心讓小朋友在這戲水 抓抓小魚 小蝦的

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偶然在樹幹上看到了好多幼蟬的殻

(有密集恐懼症的人請勿近)

由此可見 這裡的生態環境真的很不錯唷!

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來到這兒 就是小朋友的天堂

除了玩水就是上岸補充體力 一整個就是 玩好 玩滿 的概念

大家陸陸續續的離開

我們居然待到下午5點才開始收拾

(其實是因為突然下了幾滴雨下來 不然小朋友還真叫不動 一點都不想回家咧)


這次欣興電子趴趴走社的活動辦得真是好  大人小孩都開心

後來問了一下 為什麼第三季都是辦烤肉的活動呢?

原來~是社長在規劃活動時 考慮到夏天露營天氣太熱

所以就固定在7-8月份辦個戲水烤肉

真是貼心吶

再次謝謝欣興電子 謝謝趴趴走社團的伙伴

最重要 要謝謝麻吉總是會分享這種好康給悠妮

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